피자 전문점에서 즐기는 브런치, IL FORNELLO

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Eat & Drink Review 피자 전문점에서 즐기는 브런치, IL FORNELLO

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작성자 toronto 댓글 0건 조회 2,120회 작성일 19-07-09 17:00

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든든한 피자를 아침 식사로? IL FORNELLO
'IL FORNELLO'는 나폴리 스타일의 얇은 피자를 맛볼 수 있는 곳으로, 신선한 재료와 기본에 충실한 맛을 느낄 수 있습니다. 피자뿐만 아니라 파스타, 애피타이저 등 다양한 메뉴가 많은 사람의 사랑을 받고 있는데요. 이곳에 브런치 메뉴가 있다고 해서 다녀왔습니다.

'IL FORNELLO'는 토론토 및 토론토 인근 지역에 총 6개의 지점이 있습니다. Ajax, Richmond Hill, Danforth, King West, Oakville, 그리고 제가 방문한 Bayview 지점인데요. Bayview 지점은 베이뷰 빌리지 쇼핑센터(Bayview Village Shopping Centre) 안에 있으며, 푸드 코트가 밀집해있는 쇼핑몰 서쪽 방향에 있습니다. 내부는 깨끗하고 고급스러운 느낌이며, 바깥쪽으로 작은 패티오(?)같은 좌석도 준비되어 있습니다.
한쪽 벽면이 통유리로 되어있어, 몰 안에 있지만, 전혀 답답한 느낌 없이 식사를 즐길 수 있습니다. 분위기 자체는 캐주얼하면서도 격식 있는 느낌이라, 연인과의 데이트는 물론 친구와의 편한 만남에도 적합합니다. 피자 전문점에서 맛보는 브런치가 궁금하시다면 이번 주말, 'IL FORNELLO'에서의 식사 어떠신가요? 참고로, 브런치는 주말 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지 가능합니다.

인스타그램으로 보는 IL FORNELLO

PIZZA PANCETTA $17
아무리 피자가 메인인 레스토랑이지만, 피자를 브런치로? 생소하게 생각하는 분들이 많으실 것 같습니다. 제가 주문한 'PIZZA PANCETTA' 메뉴는 아루굴라와 베이컨, 포모도르 소스, 그리고 치즈가 듬뿍 얹어진 일반적인 피자의 모습인데요. 다른 점이 있다면 바로 피자 중간에 숨겨진 계란프라이입니다.
한가지 팁을 드리자면, 반숙의 계란이 피자 중간에 있어, 터지지 않게 잘 잘라서 먹어야 합니다. 저는 나이프로 그냥 자르다가 계란 노른자가 다 터져서 조금 먹기 힘들었습니다. 피자는 많이 자극적이지는 않지만, 치즈와 베이컨, 아루굴라가 어우러져 풍성한 맛으로, 계란까지 더해져 든든하면서 담백한 맛입니다.

EGGS AL FORNO $14
파프리카, 올리브, 케이퍼, 바질 등이 들어간 토마토소스에 반숙 계란이 올려진 메뉴로, 불에 살짝 구운 치아바타 빵과 함께 곁들여 먹을 수 있는 음식입니다.
메뉴 이름에 들어간 '알 포르노(Al Forno)'는 기본 파스타 소스의 일종으로, 오븐에 구워낸 요리를 일컫습니다. 기본 알 포르노 메뉴에 계란 두 개를 넣어 함께 구워냈는데요. 다양한 채소와 입맛을 돌게 하는 토마토소스, 그리고 아침 식사로 완벽한 계란까지 어우러져 든든하면서 먹는 재미가 있는 메뉴입니다. 함께 나오는 치아바타 빵 위에 토마토소스를 얹어 먹으면 더 맛있게 드실 수 있으니 참고하세요!

FRITTATA DEL GIORNO $13
프리타타란 달걀 푼 것에 채소, 육류, 치즈, 파스타 등의 재료를 넣어서 만드는 이탈리아식 오믈렛입니다. 이곳의 프리타타는 육류가 들어가지 않아 아침 식사로 더 좋았는데요. 부드러운 계란과 치즈가 어우러져 자극적이지 않지만, 영양은 풍부한 아침 식사로는 제격이었으며, 함께 나오는 감자튀김은 로즈마리와 파마산 치즈가 곁들여져 풍미가 있었습니다. 부담스럽지 않은 아침 식사를 즐기고 싶으시다면 이 메뉴를 추천해드립니다.
  • 프리타타와 오므렛의 차이는?
    오믈렛은 달걀을 풀어서 납작하게 부친 것에 속 재료를 얹은 다음 덮어서 속 재료가 보이지 않도록 하는 요리인 반면, 프리타타는 달걀과 부재료를 섞은 후 익힙니다. 프리타타는 오믈렛에 비해 훨씬 두툼해 조각으로 썰어 접시에 담기도 합니다.
'IL FORNELLO'에서의 브런치 메뉴 어떠셨나요? 'IL FORNELLO'지점마다 조금씩 다른 프로모션들이 있으니, 한 번쯤 확인해보시고 가는 것도 좋을 것 같습니다. 또한, 커피, 음료, 맥주와 와인 같은 주류도 준비되어 있으니 참고하시기 바랍니다.



CBM PRESS TORONTO 7월호, 2019
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