간단한 요리 레시피 차돌박이 숙주볶음

본문 바로가기
Canada Korea
사이트 내 전체검색

Recipe 간단한 요리 레시피 차돌박이 숙주볶음

페이지 정보

작성자 Editor Daniel S… 댓글 0건 조회 2,662회 작성일 19-04-04 14:24

본문

:: 간단한 요리 레시피 차돌박이 숙주볶음 ::
매일같이 준비해야 하는 밥상. 메뉴 짜는 일도 참 보통 일이 아닙니다. 주로 인기 있는 메뉴는 고기가 들어간 음식이기 때문에, 고기를 사용하면서 그렇게 복잡하지도 않지만 또 맛도 보장되는 그런 메뉴. 혹시 생각나는 음식 있으신가요?
​저는 급하게 시간 없을 때 준비하는 메뉴가 여럿 있지만, 단연 차돌박이숙주볶음을 빼놓을 수 없을 것 같아요. 굴 소스를 넣고 맵지 않게 만들어도 담백하고 맛있고 또 맵게 양념해서 만들면 더 감칠맛 돌면서 맛이 좋아 종종 해 먹는 음식이랍니다. 초간단 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음 함께 만들어볼까요?
​[ 1인분 기준 필요한 재료 ]차돌박이슬라이스200g, 숙주150g,쪽파1뿌리,청양고추1개,식용유1T,깨1t,참기름1/2T
​[ 매콤한 양념장 만들기 재료 ]고추장1.5T,간장1T,굴소스1T,꿀1/2T,맛술1T,다진마늘1/2T,후추1/3t,고춧가루1T,물2T
​[ 오늘 요리 간략 정보 ]예상 소요 시간 :: 약20분 // 난이도 :: 쉬움
1] 먼저 개운한 맛으로 요리를 한결 깔끔하게 해 줄 청양고추는 0.5cm 정도의 두께로 송송 썰어주세요. 쪽파 역시 같은 두께로 썰어서 고명용으로 준비해 보겠습니다.
2] 매콤한 맛으로 더욱 입맛을 돋우어 줄 양념장은 고추장1.5T,간장1T,굴소스1T,꿀1/2T,맛술1T,다진마늘1/2T,후추1/3t,고춧가루1T,물2T 이렇게 넣고 잘 섞어서 준비할게요.
3] 이제 강불에서 팬을 2분간 예열한 다음 중불로 낮추고, 식용유를 한 큰 술 정도 넉넉하게 두르고 고추를 볶아 향을 내 주세요.
4] 그리고 차돌박이 슬라이스를 넣고 잘 볶아주세요. 고기를 넣은 다음에 불은 강불로 높여주세요.
5] 고기가 살짝 볶아져 기름이 나오기 시작하면 숙주를 넣어주세요.
6] 이제 양념장을 넣고 잘 섞어가며 볶아줄게요.
7] 마지막으로 쪽파와 참기름을 넣고 가볍게 섞은 다음 그릇에 담고 깨와 파를 살짝 뿌려주시면 초간단 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음 완성입니다.
정말 간단하게 완성할 수 있는데 그 맛이 훌륭해 한 달에 두 번은 꼭 해 먹는 것 같아요. 간단하게 만들 수 있으니 누구나 따라 하기 쉬운 레시피랍니다.
​***오늘의 레시피 팁'
1) 고추를 볶아 칼칼한 향을 내주시면 느끼하지 않고 좋아요.
2) 참기름은 마지막에 넣어야 향이 날아가지 않아요.
​오늘은 정말 간단하게 완성할 수 있는 차돌박이 요리, 차돌박이숙주볶음 레시피로 함께했습니다. 바쁘고 정신없을 때 한 번 만들어보시면 좋을 것 같아요. 오늘도 맛있게 즐기세요! :)
 
 
 
 
 
 
 
 

[Recipe Copyright ⓒ CBM Press & Daeyul Song. All Rights Reserved* Revealing the source is required when using these images above.] 


  • 트위터로 보내기
  • 페이스북으로 보내기
  • 구글플러스로 보내기
  • 카카오톡으로 보내기

CBM 자막뉴스

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

Total 1,147건 3 페이지
토론토 푸드 목록

토론토 여름 디저트 맛집, ihalo Krunch

작성자: Toronto, 작성일: 08-07, 조회: 1249
필리핀과 아시아 문화에서 영감을 받은 독특한 블랙 아이스크림,ihalo Krunch에서 즐겨보시길 바랍니다.iHalo Krunch는 블랙 아이스크림이 시그니처인 아이스크림 매장입니다. 대표적인 블랙 콘은 활성탄(코코넛 껍질에서 유래)으로, 자연스럽게 착색된 콘의 하단에 달콤한 마시멜로를 담아 매일 손으로 직접 말아 작업합...

인스턴트 팟 레시피 - 찜닭

작성자: Toronto, 작성일: 08-03, 조회: 1282
콜라를 이용해 아주 간단하게 만들 수 있는 콜라 찜닭,인스턴트 팟으로 쉽게 만들기!인스턴트 팟을 사용하면 맛있지만, 보다 많은 시간을 소요해야 하는 한식 요리법의 수고로움과 번거로움을 절반으로 줄일 수 있습니다. 물에 불려야 하는 쌀, 잡곡, 건나물 등은 불릴 필요 없이 바로 인스턴트 팟에 넣기만 하세요! 푹 끓이거나 뭉...

토론토 여름 디저트 맛집, Dolce Gelato

작성자: Toronto, 작성일: 08-03, 조회: 1247
최고를 만들기 위해 최고의 재료를 사용하고 있다는 젤라또 맛집,Dolce Gelato를 소개해 드립니다.Dolce Gelato는 이탈리아 출신 오너가 운영하는 젤라토 스토어로, 가족으로부터 전해져 내려온 레시피를 기반으로 한 정통 이탈리아 젤라토를 제공하고 있습니다. 또한 수년에 걸쳐 다양한 젤라토 및 소르베 레시피를 개...

시원달콤한 토론토 아이스크림 맛집 - Summer's Ice Cream

작성자: Toronto, 작성일: 08-01, 조회: 1352
시원달콤한 토론토 아이스크림 맛집 - Summer's Ice Cream매장에서 직접 만드는 젤라또 아이스크림을 신선하게 맛 볼 수 있는 맛집◆ 3 Brewers 레스토랑 소개섬머즈(Summer's)는 세대를 거슬러 올라간 가족 사업으로, 30년 이상 전에 예술가 정신으로 운영되는 아이스크림 가게로 처음 문을...

새콤달콤 오이무침 레시피

작성자: Toronto, 작성일: 07-20, 조회: 1319
아삭아삭한 식감에 청량감까지 느껴지는 여름 반찬 오이,오이무침 만들기 레시피< 필요한 재료 >오이 1개, 대파 1/2 뿌리 < 오이무침 양념장 재료 >고춧가루 2.5 큰 술, 진간장 3 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 식초 2 큰 ...

닭가슴살 영양 야채 닭죽 레시피

작성자: Toronto, 작성일: 07-14, 조회: 1341
영양식으로 손색없는 닭죽 끓이는법,닭가슴살 영양 야채 닭죽 만들기 레시피< 1인분 기준 필요한 재료 >닭가슴살 150g, 물 1.2리터 (종이컵 약 6컵),백미밥 1공기,당근 1/3개, 양파 1/2개, 파 1/2뿌리, 양송이버섯 6개, 후춧가루 1/2 작은 술,&nb...

토론토 브루어리 펍 맛집, Mascot Brewery

작성자: Toronto, 작성일: 07-14, 조회: 1248
비어 가든에서 즐기는 시원한 수제 맥주,Mascot Brewery에서 즐겨보시길 바랍니다.Mascot Brewery는 Prothro가 2015년에 설립한 캐나다 유일의 흑인 소유의 수제 맥주 양조장입니다. 특히 Etobicoke 지점은 생산 공간, 보틀 숍, 비어 가든이 있어 신선한 양조주를 시원하게 한 잔 마실 수 있습...

인스턴트 팟 레시피 - 브리 치즈 파스타

작성자: Toronto, 작성일: 07-07, 조회: 1284
한동안 SNS에서 핫했던 브리치즈 파스타,인스턴트 팟으로 쉽게 만들기!인스턴트 팟을 사용하면 맛있지만, 보다 많은 시간을 소요해야 하는 한식 요리법의 수고로움과 번거로움을 절반으로 줄일 수 있습니다. 물에 불려야 하는 쌀, 잡곡, 건나물 등은 불릴 필요 없이 바로 인스턴트 팟에 넣기만 하세요! 푹 끓이거나 뭉근하...

벨기에, 독일, 자메이카, 영국, 캐나다를 대표하는 맥주 소개

작성자: Toronto, 작성일: 07-06, 조회: 1364
토론토에서 만나보고, 즐겨보실 수 있는 각국을 대표하는 맥주 가이드 지침서현대인들에게 있어 맥주는 더 이상 술이 아닌 일상의 피로를 풀어주는 생활음료가 되었죠! LCBO, Beer Store에서 쉽게 만나볼 수 있는 세계 각국의 대표 맥주들을 모았습니다. 그럼 지금부터 다양한 맥주의 역사와 정보를 만나볼...

토론토 수제 맥주 맛집 - 3 Brewers

작성자: Toronto, 작성일: 07-05, 조회: 1389
토론토 수제 맥주 맛집 - 3 Brewers매장에서 직접 크래프트 생맥주를 제조하는 특별한 브루어리◆ 3 Brewers 레스토랑 소개그 역사를 따라 올라가면 무려 100여년 전까지 거슬러 올라가는 수제 맥주 분야의 장인들이 설립한 토론토의 브루어리 매장으로 엄선한 재료를 가지고 최상의 풍미와 청량감 등의 맛을 더하기 위한...

토론토 브루어리 펍 맛집, GLB Brewpub

작성자: Toronto, 작성일: 07-04, 조회: 1320
토론토 이스트 베이프론트의 슈가 비치 근처에 위치한 시원한 크래프트 비어를 맛 볼 수 있는세련된 느낌의 브루어리 펍, GLB Brewpub을 소개해 드립니다.토론토의 East Bayfront에 있는 GLB Brewpub은 온타리오에서 가장 오래된 수제 양조장인 Great Lakes Brewery에서 운영하는 크래프트 비어...

숙주나물무침 레시피

작성자: Toronto, 작성일: 06-16, 조회: 1494
아삭한 특유의 식감과 간단한 밑반찬으로도 좋은, 숙주나물무침 만들기 레시피< 1인분 기준 필요한 재료 >숙주 300g, 데칠 물 1.5L, 깨 1작은 술, 송송 썬 파 1큰 술< 숙주나물 양념장 재료 >맛소금 1/2큰 술, 치킨 파우더 혹은 다시다 1/2작은 술,맛...

스테이크 솥밥 레시피

작성자: Toronto, 작성일: 06-14, 조회: 1287
부드러운 스테이크와 야채가 밥에 스며들어 더욱 깊은 풍미를 즐길 수 있는, 스테이크 솥밥 만들기 레시피<1인분 기준 필요한 재료 >쌀 1컵, 물 1컵, 스테이크용 살치살 250g, 애호박 1/2개, 방울 토마토 5개, 양송이 버섯 5개, 소금 1/2큰 술, ...

인스턴트 팟 레시피 - 우거지갈비탕

작성자: Toronto, 작성일: 06-12, 조회: 1444
다 넣고 끓이기만 하면 되는 초간단 우거지갈비탕,인스턴트 팟으로 쉽게 만들기!인스턴트 팟을 사용하면 맛있지만, 보다 많은 시간을 소요해야 하는 한식 요리법의 수고로움과 번거로움을 절반으로 줄일 수 있습니다. 물에 불려야 하는 쌀, 잡곡, 건나물 등은 불릴 필요 없이 바로 인스턴트 팟에 넣기만 하세요! 푹 끓이거나...

토론토 패티오 맛집, Terroni Price

작성자: Toronto, 작성일: 06-09, 조회: 1524
토론토의 스카이라인을 바라볼 수 있는 루프탑 패티오,Terroni Price에서 이탈리안 요리를 만나보세요!Summerhill 중심부에 위치한 Terroni Price는 이탈리안 전문 레스토랑입니다. 파란색 컬러의 악센트가 있는 화이트 톤의 가구, 스트링 조명 등 세련된 인테리어를 배경으로 활기차고 친근한 분위기 또한 느...

토론토 패티오 맛집, La Vecchia

작성자: Toronto, 작성일: 06-07, 조회: 1638
온타리오 호숫가에 바로 옆에 위치해 환상적인 토론토 스카이라인을 볼 수 있는정통 이탈리안 레스토랑, La Vecchia를 소개해 드립니다.여러 지점 중에서도 가장 최근에 오픈한 La Vecchia on the Lake 지점은 온타리오 호숫가 바로 옆에 위치해 활기차고 현대적인 분위기를 더합니다. 특히 탁 트인 온타리오 호...
게시물 검색

공지사항

  • 게시물이 없습니다.

회원로그인

CBM PRESS TORONTO - 2024년 4월호 CBM TORONTO (Vol.115)
CBM PRESS TORONTO - 2024년 3월호 CBM TORONTO (Vol.114)
CBM PRESS TORONTO - 2024년 2월호 CBM TORONTO (Vol.113)
Copyright © cbmpress.com. All rights reserved.
모바일버전 보기
Developed by Vanple Networks Inc