토론토 유일의 찜닭 전문점 쌍계찜닭의 간장찜닭 리뷰

아마 이미 많은 분들이 맛집이라고 소문나 있는 쌍계찜닭을 한 번쯤은 들어보신적 있으실 텐데요. 혹시나 아직도 이곳을 방문해보지 못한 분들이 계시다면, 지금 바로 여기서 강력히 추천드립니다. 오늘 리뷰는 쌍계찜닭의 두 가지 맛중에 "간장찜닭"을 리뷰하려고 합니다.

일단 간단하게 메뉴 부터 살펴보도록 하겠습니다. 크게 보면 세 종류 간장, 고추장, 치즈로 나뉘어져있고, 또한 찜닭종류는 두가지 바로 뼈와 순살로 나뉘어져있습니다. 둘 사이의 차이는 아무래도 뼈의 유무 그리고 가격이 될텐데요. 취향에 따라서 원하는 맛을 먹을 수 있도록 잘 정돈되어있습니다. 또한 매운맛의 경우 그 매운 정도를 조정할 수 있기 때문에 간편하죠. 그리고 치즈 찜닭의 경우는 별도의 메뉴가 있는 것이 아니라 간장이나 고추장 찜닭위에 치즈를 얹어 먹으면 됩니다. 저는 순살파에 매운걸 그다지 잘 먹지 못하는 편이라 이번에는 '간장찜닭'을 시켜서 먹기로 하였습니다.
2인 주문 : 간장찜닭(S, 순살) $29  + 당면사리 $1.99  + 밥한공기 $1.49
*참고로 절대적으로 추천드리는 사리는 바로 "당면사리"인데요. 절대 후회하실일 없을 정도로 그 쫄깃하고 짭쪼름한 맛은 찜닭과 어울리는 금상첨화의 메뉴입니다. 주문전에 꼭 추가하세요!

일단 메뉴가 나온뒤 자태만 보더라도 입에 군침이 돌 수 밖에 없을 정도로 향긋한 간장의 향이 닭과 각종야채와 어우러져 맛있어보입니다. 게다가 들어가 있는 재료들도 풍부한 편이여서, 질리지 않죠.

순살을 좋아하는 이유는 아무래도 간편해서 먹기 편하기 때문인데요. 게다가 각종 야채들과도 이렇게 한 젓가락에 어우러져 입안으로 먹기좋게 쏙 들어가기 때문에 더욱더 추천드립니다. 물론 뼈를 발라 먹는 걸 좋아하시는 분들에게는 뼈 찜닭이 낫겠지만요. 아삭아삭한 양파, 담백한 당근 등 야채의 식감과 잘 어우러진 찜닭을 제대로 즐길 수 있습니다.

아까 주문전에 말씀드렸다시피 당면사리 추가는 정말 꼭 추천드립니다. 당면이 짭조름한 간장소스를 잘 흡수해서 탱글탱글하고 쫄깃쫄깃한 맛을 그대로 느낄 수 있도록 해주기 때문이죠.

소스에 잘어울리는 건 당연히 당면 뿐만 아닙니다. 밥한공기를 시켜서 소스에 밥을 비벼먹으면 그 또한 아주 맛이 좋습니다. 게다가 양을 조금 더 든든히 드시고 싶으신 분들에게도 좋고, 아이들도 좋아할만한 맛입니다.

마지막으로 이 찜닭안에는 아주 다양한 떡들이 들어있기도 한데요. 우리가 일반적으로 먹는 밀떡은 물론이고 안에 고구마가 채워진 달콤한 떡, 그리고 고소하고 느끼한 맛을 첨가해주는 치즈 떡사리를 따로 시키지 않아도 기본적으로 추가되어있습니다. 거기다가 만두, 양파, 당근 등 다양한 재료들이 많아서 닭뿐만아니라 이것저것 골라먹는 재미도 있습니다.
우선 총평을 드리자면 "맛있다" 입니다. 토론토에서 유일하게 있는 찜닭전문점이라서 어쩌면 "괜찮을까?"라는 걱정이 앞서시는 분들도 계실텐데요. 개인적인 의견으로는 한국에 있는 왠만한 찜닭집 보다는 훨씬 맛있는 편이라고 생각됩니다. 가격도 2인이서 TAX를 포함한 가격이 $40인걸 생각하면 나쁘지 않은 편이기 때문에 효율적이기도 하고, 매장의 인테리어도 분위기가 좋은 편이여서 맛있고 즐거운 외식을 하기에 딱 좋다고 생각합니다. 참고로 Take-Out도 가능하니, 집에와서 먹을 수도 있습니다.
이번 주말엔, 쌍계찜닭 어떠신가요?
위치 : 100 Steeles Ave W, Thornhill, ON L4J 7Y1
시간 : 오전 11시반부터 밤 11시반까지
문의 : (905) 597-7288