간단한 레시피 날치알 주먹밥만들기

:: 간단한 레시피 날치알 주먹밥만들기 ::
늘 정신없이 시작되는 바쁜 아침에 따로 반찬을 준비해 식사를 준비하는 일은 여간 번거로운 일이 아닌데요. 간단하게라도 끼니를 챙겨 먹어야 하루의 시작을 좀 더 활기차게 출발할 수 있어서 아침은 거르지 않아야 하는데, 어떤 메뉴를 준비해야 부담스럽지 않을까 고민될 때 많으시죠? 오늘은 부담 없이 금세 만들 수 있으면서 톡톡 터지는 마성의 매력까지 가지고 있는 간단한 아침메뉴 날치알 주먹밥 만들기 레시피로 여러분과 함께합니다. 저는 밥을 미리 냉동고에 얼려두고 필요할 때 데워서 먹는 편인데, 밥만 준비되어 있다면 이거 정말 5분 완성 초간단 레시피랍니다. 함께 시작해 볼까요?
[ 1인분 기준 필요한 재료 ]밥 1인분(약 200g), 김자반 1컵,날치알 1T, 깨 1T, 참기름 1T
[간략한 오늘의 요리 정보] 소요시간 :: 약 5분 // 난이도 :: 아주 쉬움
1] 먼저 밥이 뜨거우니 여기에 날치알 한 큰 술을 넉넉히 넣고 잘 저어가며 섞어 한 김 식혀주세요. 그래야 나중에 주먹밥 모양을 잡을 때 편하더라고요. 밥이 으깨지면 떡처럼 뭉쳐져 식감도 좋지 않고 완성도가 떨어지더라고요. 주걱을 잘 세워서 밥알이 뭉개지지 않도록 이때 주의해 주세요.
2] 자 이제 한 김 식혀 둔 날치알 밥에 김자반 1컵, 깨 1T, 참기름 1T 이렇게 넣고 한 번 더 가볍게 잘 섞어주세요. 김자반을 넣어 따로 소금 간을 하지 않아도 간이 잘 맞추어지더라고요. 좀 심심하다 싶으시면 맛소금으로 추가 간을 해 주시면 더욱 좋습니다.
 3] 그리고 반 주먹 정도의 양을 잡아 쥐고 동그랗게 굴려가며 모양을 잡아 주시면 맛있고 간단한 아침메뉴, 날치알 주먹밥만들기 완성입니다. 정말 간단하게 만들 수 있겠죠?

김자반이 들어가서 간이 아주 딱 맞더라고요. 날치알 자체에도 살짝 짠맛이 있는 편이라서 저는 소금 넣지 않아도 충분히 간이 잘 맞았어요. 여기에 단무지 정도 곁들이시면 훌륭한 도시락 메뉴로도 좋고 워낙 뚝딱 쉽게 만들 수 있어서 간단한 아침메뉴로 정말 추천하고 싶습니다. 원래 매콤한 음식에 곁들여 먹는 습관이 있어와서 그런지, 매운 떡볶이에 같이 먹으면 정말 좋더라고요. 간식이나 도시락 메뉴로 준비하기에도 손색없는 메뉴랍니다.
****오늘의 요리 레시피 팁'
1) 주걱을 세워 밥알이 으깨지지 않게 섞어주세요.
2) 김자반을 넉넉히 넣어야 맛이 좋아요.
오늘은 정말 뚝딱 금세 완성할 수 있는 날치알 주먹밥만들기 레시피로 여러분과 함께했습니다. 김자반도 넉넉히 넣고 또 날치알도 듬뿍 넣어 훨씬 풍성한 맛으로 즐길 수 있었는데요. 아침상 차리는 일이 번거로워 부담 없는 간단한 아침메뉴 뭐 없을까 고민하시는 분들께 추천해 드리고 싶은 레시피에요. 오늘도 맛있게 즐기세요! :)
 

[Recipe Copyright ⓒ CBM Press & Daeyul Song. All Rights Reserved* Revealing the source is required when using these images above.]