Eat & Drink Review Pilsner Urquell(체코 맥주)
페이지 정보
작성자 CBM PRESS TORON… 댓글 0건 조회 1,718회 작성일 16-04-01 19:36본문
500 mL can 기준
도수 ㅣ Alcohol/Vol 4.1%
원산지 ㅣ Czech Republic
제조사 ㅣ Pilsner Urquell
가격 ㅣ $2.65 (LCBO 기준)
맛 ㅣ Medium & Hoppy
고전적인 체코 필스너로 투명한 황금색을 지니고 있습니다. 필스너 본연의 잘 조화된 보리 맛과 엄선된 특별한 홉의 매력적인 쓴맛과 복잡한 향이 특징입니다. 일반적으로 체코의 필스너는 다른 나라의 필스너보다는 약간 무거운 느낌으로 세밀하고 풍부한 순백의 거품이 보기 좋습니다.
1842년 설립된 플젠스키 프라즈로이 맥주 회사는 체코 국내 맥주 생산량의 1/5을 차지할 뿐 아니라 체코에서 가장 큰 맥주 수출 회사입니다. 플젠의 양조장에서 만들어지는 필스너 우르켈의 상표에는 체코어로 ‘플젠스키 프라즈로이’라고 쓰여 있지만, 그 외의 지역에서는 독일어인 ‘필스너 우르켈’이라는 이름을 사용합니다.
< 필스너란? >
담색 라거(pale lager) 스타일의 맥주 종류입니다. 1842년 체코의 필젠(Pilsen)에서 처음 생산되었으며, 담색 맥아와 연수를 사용하고 쓴맛이 강하고 황금빛 색을 띠고 있는 것이 특징입니다. 19세기 후반 독일에 소개되면서 유럽 전역으로 퍼져나갔다. 독일식 필스너, 체코식 필스너, 유럽식 필스너 등의 종류로 나뉩니다.
CBM PRESS TORONTO 세계맥주기행 04월호, 2016
Copyright© 2014-2016 CBM PRESS TORONTO All rights reserved.
도수 ㅣ Alcohol/Vol 4.1%
원산지 ㅣ Czech Republic
제조사 ㅣ Pilsner Urquell
가격 ㅣ $2.65 (LCBO 기준)
맛 ㅣ Medium & Hoppy
고전적인 체코 필스너로 투명한 황금색을 지니고 있습니다. 필스너 본연의 잘 조화된 보리 맛과 엄선된 특별한 홉의 매력적인 쓴맛과 복잡한 향이 특징입니다. 일반적으로 체코의 필스너는 다른 나라의 필스너보다는 약간 무거운 느낌으로 세밀하고 풍부한 순백의 거품이 보기 좋습니다.
1842년 설립된 플젠스키 프라즈로이 맥주 회사는 체코 국내 맥주 생산량의 1/5을 차지할 뿐 아니라 체코에서 가장 큰 맥주 수출 회사입니다. 플젠의 양조장에서 만들어지는 필스너 우르켈의 상표에는 체코어로 ‘플젠스키 프라즈로이’라고 쓰여 있지만, 그 외의 지역에서는 독일어인 ‘필스너 우르켈’이라는 이름을 사용합니다.
담색 라거(pale lager) 스타일의 맥주 종류입니다. 1842년 체코의 필젠(Pilsen)에서 처음 생산되었으며, 담색 맥아와 연수를 사용하고 쓴맛이 강하고 황금빛 색을 띠고 있는 것이 특징입니다. 19세기 후반 독일에 소개되면서 유럽 전역으로 퍼져나갔다. 독일식 필스너, 체코식 필스너, 유럽식 필스너 등의 종류로 나뉩니다.
CBM PRESS TORONTO 세계맥주기행 04월호, 2016
Copyright© 2014-2016 CBM PRESS TORONTO All rights reserved.
CBM 자막뉴스
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.