Miller Genuine Draft(미국맥주)

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Eat & Drink Review Miller Genuine Draft(미국맥주)

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작성자 CBM PRESS TORON… 댓글 0건 조회 4,713회 작성일 16-04-01 19:16

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473 mL can 기준
도수 ㅣ Alcohol/Vol 4.7%
원산지 ㅣ Wisconsin, USA
제조사 ㅣ Miller Brewing Company
가격 ㅣ $2.45 (LCBO 기준)
맛 ㅣ Light & Malty
맥주는 엷은 황금색으로 달콤한 옥수수 향과 맛이 나며 홉의 쓴 맛이 약간 느껴집니다. 낮은 온도에서 시원하게 즐기는 가벼운 맛의 맥주입니다.
1855년 프레딕 밀러가 설립한 맥주 회사로 오랜 맥주 양조의 전통과 함께 새로운 세라믹 여과기술을 도입하는 등 진취적인 성향의 맥주 회사로도 유명합니다. 밀러 맥주 회사는 오래 전부터, 고열 살균처리로 인해 맥주 맛의 일부가 날아가는 것을 방지하기 위해 저온 여과 과정을 거쳐 맥주를 만들고 있습니다.
과거 필립 모리스 기호품 천국 산하였으나 2002년 필립 모리스가 남아프리카 공화국의 맥주 회사인 SAB에 매각, 이후에는 2003년 SAB밀러 회사의 소유가 되었습니다.

< 밀러 라이트 맥주 >
밀러는 1973년 저(底)칼로리 맥주의 대중성에 투자한 첫 회사입니다. 밀러 라이트는 밀러 제뉴인 드래프트의 저칼로리 맥주 형태입니다. 탄수화물의 함유량이 일반 맥주의 반이며, 칼로리 함유랑은 일반 맥주의 3/4 정도입니다.

CBM PRESS TORONTO 세계맥주기행 04월호, 2016
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