여름에는치맥 - 쉐이크엔베이크치킨

사이트 내 전체검색

Recipe 여름에는치맥 - 쉐이크엔베이크치킨

페이지 정보

작성자 CBM PRESS TORON… 댓글 0건 조회 4,772회 작성일 15-06-25 18:56

본문

쉐이크앤 베이크 (Shake n Bake) - $3.49
현지 대형 마트 어딜 가나 찾아볼 수 있는 “마법의 치킨 가루!” 이름 그대로 흔들어서(쉐이크) 굽기(베이크)만 하면 된다. 마트 시즈닝 코너에서 쉽게 찾아 볼 수 있으며 작은 박스($3.49)에는 2팩이 담겨져있고, 요즘 10개짜리 큰 묶음 팩도 찾아볼 수 있다.
크리스피 이탈리안, 랜치 크러스트, 허브앤파르메산, 허니 갈릭, 등 다양한 종류의 맛도있으니 취향껏 입맛따라고르면 좋겠다. 일반 바삭한 프라이드 치킨을 맛보기에는 엑스트라 크리스피가 적당하고, 써던 프라이드도 유명하다.
따로 양념도 필요 없고, 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 담백하고 바삭한 치킨을 맛볼 수 있다.
닭날개 1팩 - $5.11
캐나다에서는 닭종류의 고기를 언제 어디 어떤 매장을 가나 쉽게 찾아 볼 수 있다. 닭날개(WING)부터 허벅지살(THIGH). 닭다리(DRUMSTICK), 가슴살(BREAST)등 다양한 부위의 닭들을 저렴하고 손쉽게 구할 수 있다. 쉐이크앤 베이크를 이용한 치킨은 원하는 어떤 부위를 써도 상관없다. 하지만, 뼈가 있는 고기 일 경우 굽는 시간이 오래 걸린다.
신선한 닭은 상관없지만, 닭에서 냄새가 좀 난다면 우유에 담궈 놓으면 냄새를 잡을 수 있다. 시즈닝 자체의 맛이 짜고 강해 따로 밑간은 필요없고, 원하면 후추 정도 살짝 뿌려주면 좋겠다. 닭을 쉐이크가루에 넣을때 너무 한꺼번에 함께 넣으면 가루가 골고루 묻지 않기때문에 적당히 두세개씩 넣고 흔드는게 좋다.
HOW TO.
add_images_chicken_1

01. 생닭을 우유에 넣어 잡내를 제거한다. 신선한 닭의 경우 후추만 뿌리거나 그냥 패스해도 되는 선택사항.
02. 쉐이크앤베이크가루 안의 내용물들 작은 박스는 가루팩 2개와 비닐팩 2개 들어있다. 가루팩하나에 윙 14조각 정도 가능하다.
add_images_chicken_2

03. 새로 나온 패키지에 빠져서 이전에 있던 패키지에서 찾은 무게별 전자렌지에서 조리시간. 하지만 전자렌지는 전자파도 좋지 않으며 골고루 익지 않는 단점이 있어서 오븐을 추천한다. 캐나다의 왠만한 집에는 모두 오븐이 있다.

04. 박스에 있던 비닐에 가루를 뜯어서 넣는다.
add_images_chicken_3

05. 가루에 생닭을 넣는다.
06. 가루에 넣고 미친듯이 흔들어 준다.
add_images_chicken_4

07. 골고루 가루가 묻을 수 있게 손으로 가루 꾹꾹 눌러주기.
08. 오븐팬에 가루옷을 입힌 닭들을 정렬 시켜 준다.

09. 오븐에 굽는다. 윙 14조각 기준 / 385°F에서 20분 - 30분 정도. 각 집마다 오븐의 세기가 다르니 중간중간 봐주시며 구워주세요. 뼈가 없고, 고기가 얇을 경우 조리시간이 더 줄어들수 있다.
꼭 닭이 아니라 얇게 저민 돼지고기로 돈까스 같이 만들 수 도 있다.

CBM PRESS TORONTO 06월호, 2015
Copyright© 2014-2016 CBM PRESS TORONTO All rights reserved.

입맛 없을 때 별미 - 차돌박이 구이 레시피 w/부추무침

초간단 밑반찬 어묵볶음 레시피

차돌박이 된장찌개 레시피

CBM 자막뉴스

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

토론토 푸드 목록
못난이 피자빵 만들기 작성자: TORONTO_HN, 작성일: 06-23, 조회: 4453 어제 오후까지만 해도 덥지도 않고 춥지도 않아 날씨가 좋았는데 저녘부터 오늘까지 계속 내리는 비에 너무 습하네요. 오늘같은 날 더워서 에어컨 앞에 오래계시다가 감기걸리시는 분들 있을거 같으니 주의하세요. 다시 본론으로 돌아와 오늘은 많은 분들이 어렵다고만 생각하시는 빵만들기 레시피 들고 왔어요. 손으로도 만들수 있기는한데...
네스프레소부티끄, 분위기 내기 좋은 카페 작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 06-22, 조회: 2536 안녕하세요 CBM PRESS 구독자 여러분? 소통하는 에디터 메이플대니얼입니다! 이번 주말 어떤 계획으로 시작하고 계신가요? 의미있고 행복한 시간 보내시길 바라면서 특히 주말에 방문하기 더욱 좋은 네스프레소캡슐 체험이 가능 한 Cafe' Nespresso, 네스프레소 부티끄 포스팅을 시작 해 볼까합니다. 굳이 집에 네스프...
깔끔한 일본식 BBQ를 즐기고 싶다면, Gyu-Kaku Japanese BBQ 작성자: CBM PRESS TORON…, 작성일: 06-21, 조회: 3090 깔끔한 일본식 BBQ를 즐기고 싶다면, Gyu-Kaku Japanese BBQ 다양한 고기, 채소, 반찬과 함께 깔끔한 BBQ를 즐길 수 있는 Gyu-Kaku 어떠신가요? 단일 메뉴뿐만아니라 인원 수대로 코스요리가 있어 메뉴 고르기도 편리하고 쉽습니다. 처치 스트리트(Church St)에 위치한 일본식 BB...

집들이 음식, 맛있게 매콤한 콩나물 골뱅이찜 작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 06-21, 조회: 3436 안녕하세요 CBM PRESS 구독자여러분? 한 주의 시간이 어찌나 빠르게 지나가는지, 생각하지도 못하고 있었는데 벌써 오늘이 수요일이네요 :) 이번 한주도 행복하게 잘 보내고 계신가요? 오늘도 여러분의 행복한 쿠킹 라이프를 응원하기 위해 맛있는 레시피를 가지고 찾아왔습니다. 함께 즐길 준비 되셨나요? 오늘 여러분과 ...
토론토 배달음식맛집, Ginger Wellesley and Church. 작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 06-20, 조회: 5075 안녕하세요 CBM PRESS 구독자여러분? 오늘도 행복한 하루 보내고 계신가요? 오늘은 다운타운 토론토 맛집 중, 이미 많은 토론토니안들의 사랑을 받고있는 Ginger 리뷰 포스팅으로 함께하려고해요. 다운타운에만 매장이 2개있는데, 사실 두지점 모두 피크시간에는 언제나 라인업이 있을만큼 굉장히 인기가 있는 맛집 중 한곳이...
윙 반값할인에 더욱 매력적인, 세인루이스 바 앤 그릴 작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 06-20, 조회: 2442 안녕하세요 CPM PRESS 구독자여러분? 오늘도 기분 좋은 하루 보내고 계신가요? 제법 무덥기도한 여름날씨가 지속되고 있지만 아침저녁으로는 쌀쌀한 감이 아직 없지 않아 있더라구요. 이럴 때 일 수록, 더욱 건강 잘 챙기시길 바라면서 오늘 포스팅을 시작 해 볼까 합니다. 이번해가 참 이상하리만큼 날씨가 계속 춥고 봄...

한국인 입맛에 가장 잘 맞는, 겐조라멘 웰슬리점 작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 06-20, 조회: 3486 안녕하세요 CBM PRESS 구독자여러분? 많은 사람들이 기다리고 기다리던 계절 여름이 왔습니다~ 그럼에도 불구하고 일교차는 매우 크며, 아직 여전히 아침저녁으로 쌀쌀하기 때문에 늘 건강관리가 중요하더라구요. 어제 저녁부터는 천둥도 치고 지금 현재시각 오전 7시35분 기준으로 비가 내리기 시작했어요. 비오는 날, 날이 더...
다운타운 토론토맛집, 일본가정식No.1 도쿄그릴 작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 06-19, 조회: 8147 안녕하세요 CPM PRESS 구독자 여러분? 무더운 여름날, 건강 잘 챙기고 계신가요? 에어컨이 고장난지 2달만에 드디어! 오늘 고쳐지게 되었답니다~! 시원하게 에어컨틀고 커피한잔 마시니, 포스팅 하나 공유해야겠다는 생각이 절로 드는 것 있죠~ 오늘은 토론토맛집 포스팅으로 여러분과 함께하려고 합니다. [토론토맛집 도...
에글링턴의 멕시칸 레스토랑 La Carnita 작성자: Editor_S, 작성일: 06-18, 조회: 3898 에글링턴의 멕시칸 레스토랑 La Carnita 를 소개합니다. 특히나 요즘 같은 여름 페티오에서 맥주한잔하면 딱 좋을 그런 곳입니다. La Carnita는 토론토에 총 4개의 지점이 있는 창의적인 타코들로 유명한 인기 멕시칸 레스토랑입니다. 제가 방문한 에글링턴점은 영엔 에글링턴역에서 에글링턴길을 따라 걸어서 동쪽...
간단히 만들어 먹는 멕시코 스낵! - Nacho 과자와 함께먹는 과카몰리와 피코데가요 작성자: TORONTO_HN, 작성일: 06-16, 조회: 3935 맥주 안주로 만들어 먹어도 좋고, 출출할때 만들어 먹어도 좋은 간단한 멕시코 간식 레시피 들고 왔어요. 오늘은 바로 레시피 설명으로~ 재료: 아보카도 1개, 피망 1/4개 (저는 노란색깔 피망으로 했는데 초록색 피망이 더 맛있습니다), 토마토 2개, 양파 1/2개, 레몬즙 만드는법: 아보카도 반...
브루어리 페티오 작성자: CBM PRESS TORON…, 작성일: 06-16, 조회: 1351 토론토 브루어리 페티오 Mascot Brewery 31 Mercer St, Toronto, ON M5V 1H2 Bellwoods Brewery 124 Ossington Ave, Toronto, ON M6J 2Z Bandit Brewery 2125 Dundas St W, Toron...
삼겹살 덮밥 들어보셨나요? 작성자: TORONTO_HN, 작성일: 06-14, 조회: 2917 요세 혼밥 드시는 분들 많으시죠? 저도 혼밥먹는 사람 중 한명인데요. 가끔 삼겹살이 먹고 싶기는 한데 구워먹기는 너무 손이 많이 가고 그렇다고 먹고 싶은 삼겹살을 포기할 수 없을 때 간단히 만들어 먹을수 있는 덮밥 레시피 들고 왔어요. 삼겹살은 언제 먹어도 사랑이니깐요~ 준비물 삼겸살, 양파, 밥, 간마늘, 간...
BANH MI BOYS - KIMCHI FRENCH FRIES 작성자: TORONTO_HN, 작성일: 06-13, 조회: 2072 웹사이트: http://www.banhmiboys.com/ 주소: 2365 Yonge Street, Toronto, ON, 392 Queen St West, Toronto, ON, 399 Yonge Street, Toronto, ON 비지니스 시간: 월요일부터 금요일: 11AM 부터 ...
타코 페스티벌 (TACO FEST) 작성자: CBM PRESS TORON…, 작성일: 06-13, 조회: 2630 타코 타코 페스티벌 토르티야에 여러 가지 재료를 넣어서 먹는 멕시코의 전통요리 타코와 함께 다양한 종류의 멕시칸 핫소스 테이스팅과 나초와 살사 그리고 흥을 더 돋궈줄 마카리타와 샹그리아까지 - 토론토에서 멕시코 분위기에 취해보세요! 언제? 6월 16일 부터 18일까지 어디서? The Wes...
토론토 해산물 맛집 오이스터 바, Pearl Diver 작성자: Editor_S, 작성일: 06-13, 조회: 5309 토론토 유명 오이스터 바 중에 하나로 꼽히는 "펄 다이버" 에 다녀왔습니다. 캐나다산의 신선한 생굴들과 해산물들을을 맛볼 수 있는 토론토 해산물 맛집입니다. 석화 굴 이외에도 다양한 생선과 새우등 해산물 요리가 가득합니다. 진주를 따는 아리따운 인어 그림 간판이 펄 다이버의 입구를 알려줍니다. 평일 저녁이였는데 손님...
토론토 맛집 다운타운 퀸 스트릿 웨스트 괜찮은 스시집 사쿠 스시 작성자: 햇지, 작성일: 06-09, 조회: 3750 다운타운 퀸 스트릿 웨스트 맛집 중 하나로 꼽을 수 있는 스시집 사쿠 스시! 토론토 맛집 으로 소문이 자자한 곳이라 언제 한 번 가야지 생각하다 기회가 되서 냉큼 다녀왔답니다. 레스토랑의 규모는 크지 않지만, 깔끔한 음식이 너무 마음에 드는 괜찮은 스시집이었답니다~♪ 토론토 맛집 사쿠 스...

토론토 푸드 목록