명성 높은 스페인 요리 맛집 - Bar Isabel

명성 높은 스페인 요리 맛집 - Bar Isabel

한 번 맛보면 다시 꼭 찾게 된다는 바로 그 맛집, 토론토 스페인 전문 레스토랑의 대명사급, 명성에 걸맞는 메뉴 구성과 퀄리티로 가장 재방문율과 만족도가 높은 토론토 스페인 맛집 Bar Isabel을 소개합니다. 

2013년에 문을 열어 토론토 스페인 맛집 하면 가장 먼저 떠오르는 식당으로 자리잡았을 만큼, 9년만에 토론토니안들의 입맛을 사로잡은 스페인 요리 맛집 Bar Isabel은 자연 숙성 하몽과 특급 문어 요리등 수준급 스페인 요리를 다양하게 맛 볼 수 있는 매력적인 장소입니다. 신선도가 중요한 해산물과 육류, 채소 등은 토론토 로컬 식재료를 사용하고, 풍미를 한층 높여주는 다양한 시즈닝이나 건조 식품 같은 재료는 유럽 직수입 재료만을 고집해 음식 퀄리티에 차별점을 주고 있는 맛집입니다. 차분하면서도 고풍스러운 식당 내부 인테리어에 스페인 특유의 활기차면서도 강렬한 분위기가 깃들어 있어 색다른 경험을 할 수 있습니다. 

숙성 과정으로 풍미를 한층 끌어 올린 하몽은 맛 본 사람들마다 칭찬일색인 메뉴이며, 식당 쉐프와 방문한 사람들이 늘 추천하는 통문어 구이는 대표 메뉴로 자리잡았습니다. 스페인식 문어요리하면 가장 먼저 떠올리게 되는 곳이 바로 바 이사벨입니다. 열정있는 쉐프의 조리기술과, 신선한 식재료, 품질 높은 유럽산 식자재가 환상의 조화를 이룬 근사한 스페인 요리 한접시를 완성합니다. 다양한 비건 메뉴 옵션까지 마련되어 있어 메뉴 선택 레인지가 넓은 레스토랑입니다. 

- 베스트 추천메뉴

1) Jamón Serrano 75g - $19.00

2) Cured Meat Plate ( Selection of 3 Cured Meats ) - $22.00

3) Boquerones En Vinagre - $19.00

4) Greens & Sherry Vinagreta - $14.00

5) Grilled Mushrooms & Cured Egg Yolk - $22.00

6) Shrimp al Ajillo - $32.00

7) Whole Grilled Octopus - $99.00 ( Chef's Pick 시그니처 메뉴 )

* 1마리 전체 통문어구이가 부담 스럽다면, 1/2마리 1/4마리 등의 옵션으로 인원수가 적은 경우 더 저렴하게 즐길 수 있는 옵션도 있습니다. 

- 레스토랑 미리보기

주소 : 797 College St, Toronto, ON M6G 1C7

운영 시간 : 월 - 금 5:00PM ~ 11:00PM / 토-일 3:00PM ~ 11:00PM

예약 : https://barisabel.com/

전화번호 : 416) 532-2222

식사옵션 : Dine - in / Take-out

인스타그램 : @bar_isabel