작성자: Toronto, 작성일: 08-24, 조회: 1823
집에서도 예쁘고 맛있는 떡을 만들 수 있다! 아주 쉽고 간단하게!엄마의 마음으로 건강하고 맛있는 떡을 만들 수 있는 레시피를 소개해 드립니다.생신 축하 떡 호박 약식재료 찹쌀 360g (불린 후 500g), 설탕 60g, 소금 6g, 찐 단호박 150g, 밤 5개, 호두분태 40g, 대추 5개, 잣 15g, 꿀 1큰술, ...
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작성자: Toronto, 작성일: 08-18, 조회: 1383
여름에 없어서는 안될 과일, 수박!수박으로 만들 수 있는 다양한 레시피에 대해서 알아봅니다.여름 하면 생각나는 많은 과일이 있지만 그중 최고는 수박이겠죠? 그냥 먹어도 맛있고 시원한 수박이지만 매일 똑같은 맛에 질리신 분, 수박을 잘 못 골라서 생각보다 맛이 부족해 뒤처리가 힘드신 분, 작은 가정에서 큰 수박 한 통이 부...
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작성자: Toronto, 작성일: 07-20, 조회: 1530
여름이 되면 더욱 찾게 되는 과일, 바로 망고!생각만 해도 시원해지는 망고 레시피를 소개해드리겠습니다.여름 하면 항상 떠오르고 많은 분들이 떠올리는 과일, 바로 망고입니다! 많은 레스토랑과 카페에 망고 빙수, 망고 스무디 등 망고에 관련된 다양한 시즌 메뉴들이 많이 나오는데요. 오늘은 집에서 손쉽게, 색다르게 그리고 맛있...
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작성자: Toronto, 작성일: 07-08, 조회: 1426
생일 축하로 딱인 녹차 단자단자는 만들기 과정이 다소 번거로우나 맛과 모양이 좋아 궁중이나 대갓집에서 다과상에 자주 올리던 고급 음식입니다. 녹차를 섞어 몸과 마음이 편안해지는 녹색의 단자를 만들어보았습니다.준비물 재료(10개 분량)찹쌀가루: 250g, 물 45ml, 설탕 30g, 포도씨유 약간단자소: 거피팥고물...
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작성자: Toronto, 작성일: 06-01, 조회: 2569
집에서도 예쁘고 맛있는 떡을 만들 수 있다! 아주 쉽고 간단하게!엄마의 마음으로 건강하고 맛있는 떡을 만들 수 있는 레시피를 소개해 드립니다먹을 것이 귀한 옛날에는 꿀떡이 꿈에서도 그리는 환상의 음식이었다고 합니다. 그래서 무엇을 하고 싶은 생각이 간절할 때 ‘생각이 꿀떡같다.’라고 합니다. 간단한 ...
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작성자: Toronto, 작성일: 05-11, 조회: 2467
집에서도 예쁘고 맛있는 떡을 만들 수 있다! 아주 쉽고 간단하게!엄마의 마음으로 건강하고 맛있는 떡을 만들 수 있는 레시피를 소개해 드립니다달콤달콤 아이 간식 떡 초코 도넛 설기도구 - 도넛 실리콘틀재료 - 멥쌀가루 220g, 코코아가루 10g, 초콜릿 15g, 우유 20ml, 설탕 25g장식 - 다크초콜릿 100g, 스...
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작성자: Toronto, 작성일: 05-09, 조회: 1873
남은 시리얼이 처치 곤란이신가요? 매일 똑같은 시리얼을 새롭게 드시고 싶은 분들을 위한 다양한 시리얼 레시피욕심에 큰 시리얼을 샀다가 다 못 먹고, 창고 한쪽을 차지하는 시리얼을 보며 마음 아파하는 것, 저만 이런 것은 아니겠죠? 마켓만 가면 이쁘고, 알록달록하고 다양하기까지 한 시리얼을 보면 모두 다 맛보고 싶긴 하지만...
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작성자: Toronto, 작성일: 04-22, 조회: 2464
각종 비타민과 칼륨, 칼슘에 철분까지톡 쏘는 쌉쌀함이 매력적인“라피니"라피니는 '브로콜리 라베(Broccoli Rabe)' 또는 '브로콜리 라브(Broccoli raab)'라고 불립니다. 브로콜리의 작은 머리를 닮은 초록 꽃봉오리가 뾰족뾰족한 넓은 잎으로 둘러싸여 있습니다....
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작성자: Toronto, 작성일: 04-08, 조회: 1879
집에서도 예쁘고 맛있는 떡을 만들 수 있다! 아주 쉽고 간단하게!엄마의 마음으로 건강하고 맛있는 떡을 만들 수 있는 레시피를 소개해 드립니다오물오물,꿀떡꿀떡!아이 간식 떡 초코 떡바 아이들이 좋아하는 돼지바 아이스크림과 비슷한 모양으로 만든 떡이에요. 멥쌀가루에 찹쌀가루를 섞어 넣어 식감이 쫄깃합니다. 설기를 찌...
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작성자: Toronto, 작성일: 03-27, 조회: 2170
혈압을 낮추는데 좋은 효능을 갖고 있으며, 기억력에 도움을 주는 등 뇌건강에 효과적인“차요테”차요테는 열대 아메리카, 브라질 및 멕시코가 원산지인 박과의 독특하게 생긴 채소입니다. 종류는 크게 나누면 백색종과 초록색종으로 분류합니다.모양이 특이한 차요테는 악어를 닮아 악어배, 합장한 부처님 ...
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작성자: Toronto, 작성일: 03-26, 조회: 1762
집에서도 예쁘고 맛있는 떡을 만들 수 있다! 아주 쉽고 간단하게!엄마의 마음으로 건강하고 맛있는 떡을 만들 수 있는 레시피를 소개해 드립니다건강하게, 무럭무럭! 생일 축하 떡 수수 팥 경단수수 팥 경단이란?붉은색이 액운을 막고 귀신을 쫓는다 하여서 예로부터 수수 팥 경단은 백일부터 10살까지 생일상에 올랐습니다. 팥에는 ...
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작성자: Toronto, 작성일: 03-09, 조회: 1428
캐나다에는 없지만, 추억 속의 그 날 '화이트데이'사랑하는 연인을 위해 가족을 위해 선물을 만들어 보세요어느덧 다가온 3월입니다. 벌써 2021년의 사분의 일이 지났네요. 3월에도 기념할만한 여러 날이 있죠. 그 중 유독 한국인들에게 친숙한 화이트데이도 있는데요. 지난 2월에도 사랑하는 사람들과 오붓한 시간...
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작성자: Toronto, 작성일: 02-18, 조회: 1911
답답하고 심심하기만 하던 요즘, 무엇도 흥미롭지 않으시다면, 제대로 마음잡고 나만의 애프터눈 티 세트에 도전해보시는 건 어떨까요? 샌드위치부터 케이크까지 직접 만들어 인생 작품을 만들어보세요. 그 과정은 어렵고, 오래 걸릴지 몰라도 완성하고 난 뒤 따듯한 티와 함께 즐기시면 잊지 못할 뿌듯함과 자신감이 생겨날 거에요.클럽...
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작성자: Toronto, 작성일: 02-12, 조회: 1555
신경계통 진정 작용으로 스트레스를 완화하고, 이뇨 작용으로 다이어트 효과까지 있는 꽃부터 뿌리, 잎과 씨까지 모두 사용할 수 있는 “펜넬”펜넬(fennel)은 이탈리아어에서는 피노키오(finocchio), 한국에서는 회향이라 부르며, 약재로 쓰였다고 합니다. 펜넬은 지중해성 다년초 허브로서 2미터 정...
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작성자: Toronto, 작성일: 01-20, 조회: 1872
삶으면 과육이 면발이 되는 신기한 풍부한 수분 함량 90%의 다이어트에 특효라는“국수 호박”삶거나 오븐에 구워서 익히면 과육이 국수처럼 풀어져서 붙여진 이름 국수 호박. '스파게티 호박'이라고도 불리는 이 호박은 박과에 속하는 1년생 덩굴성 식물로서 1999년 일본에서 개발된 새로운 품...
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작성자: Toronto, 작성일: 11-24, 조회: 1389
나만의 취향으로 꾸미는 우리 집 안의 작은 카페 아주 쉬운 레시피로 특별한 음료를 즐기세요.파랗고 맑은 하늘이 계속되는 요즘 드디어 따듯한 아메리카노가 당기는 계절입니다. 이번 호에는 살짝 차가워진 ...
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