작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 05-11, 조회: 4548
뽀드득, 아드득 씹히는 매력적인 식감과 더불어 스모키항 풍미와 짭짜름한 맛. 아무래도 맥주안주로 소세지 만한 메뉴도 없는 것 같은데요. 요즘은 고기 함량도 높은 제품들이 많아 더욱 맛이 좋게 즐길 수 있더라구요. 개인적으로 참 좋아하는 체다 치즈가 콕콕 박혀있는 맛있는 소세지 구이, 맥주안주로 추천해드리고 싶어요. 소세지...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 05-09, 조회: 4120
추억의 휴게소 음식으로 어떤 것을 주로 떠올리시나요? 주문하자마자 거의 곧바로 나오는 신속함과 시원하고 깔끔한 국물맛까지. 저는 휴게소의 우동이 가끔 그리운데요. 쫄깃하면서 고소한 식감의 유부가 듬뿍 들어간 우동만드는법. 꼭 쌀쌀할 때가 아니더라도 국물요리는 매력적인 메뉴같아요. 오늘은 유부우동 요리 레시피로 여러분과 함...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 05-07, 조회: 4328
저렴한 가격과 언제 먹어도 친숙한 맛과 더불어 부위별로 차이가 있지만 맛을 더욱 풍성히 채워주는 고기의 식감까지 좋아 전국민의 사랑을 받는 식재료 중 하나가 바로 돼지고기인데요. 일반 구이로 많이 즐기시는데 오늘은 간장양념을 간단히 해서 더욱 맛깔스럽게 즐길 수 있는 간장돼지불고기 레시피로 여러분과 함께 해 볼까 합니다....
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 05-05, 조회: 1428
특유의 감칠맛과 기분 좋게 쫄깃한 식감으로 다양한 요리에 활용하기 참 좋은 식재료 중 하나가 바지락인데요. 국이나 면요리의 육수 등 보통 국물에 활용하게 되면 특별히 재주를 부리지 않아도 깊은 감칠맛을 내는데 참 도움을 줘요. 오늘은 이 맛있는 바지락으로 골뱅이소면 보다 더 맛있게 즐길 수 있는 초무침으로 소면과곁들여 풍...
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작성자: 햇지, 작성일: 05-03, 조회: 5745
토론토 맛집 츠지리 카페는 원래 일본 녹차 디저트 전문 체인점으로, 토론토 다운타운에 생기고 나서 줄서서 먹어야 하는 곳이었는데, 노스욕 영앤쉐퍼드쪽에도 지점이 하나 생겨서 그 유명한 츠지리 녹차 디저트를 먹기 위해 다녀왔어요~♬
토론토 다운타운에 생기고 핫한 디저트 카페 맛집 중 하나가 된...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 05-02, 조회: 5375
캐나다 생활이 오래 될 수록, 한국에서 먹었던 음식의 맛들을 조금씩 잊어가고 이제 이곧에서 제조되는 음식의 맛에 조금씩 더 익숙해져 가는 것 같아요. 어떨때는, "원래 이 음식 맛이 이랬었나?" 하고 의문을 가질때도 있는데요. 그래도 제가 자주 가던 전주의 순대 맛집의 순대맛은 정확하게 기억하고 있어서 이곳 캐나다 토론토...
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작성자: 햇지, 작성일: 05-02, 조회: 10728
토론토 디저트 카페 맛집 아마데우스 케이크 아시나요?
이 곳에서만 맛볼 수 있는 다양한 케이크가 있어서 유명한 곳이랍니다~♪
매번 누가 사온거만 먹다가 처음으로 찾아가 본 아마데우스 카페 만족스러우면서도 조금은 아쉬운 디저트 타임이었어요. :)
위치는 스틸 웨스트와 배더스트에서 북쪽에...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 05-01, 조회: 2797
넓직한 팬에 고급스러운 선홍빛깔 자랑하는 소고기를 굽고 풍미 좋은 술과 간장, 설탕을 넣어 채소를 곁들인 다음 뚜껑 덮어 익혀 잘박한 국물과 함께 즐기는 참 매력적인 음식 스키야키에대해 들어보신 적 있으신가요? 우리가 즐기는 불고기 전골과 언뜻 비슷한 것 같기도 하면서 조금은 색다른 전골요리인데요. 기묘한이야기에 메인 주...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 05-01, 조회: 5168
저렴한 식재료비 뿐 아니라 맛도 우리에게 친숙하고 다양한 요리에 활용성도 좋아서 자주 찾게되는 감자. 어떤식으로 요리 해 드시나요? 오늘 저는 버섯넣고 개운하게 만들어 얼큰한 감자국 끓이는법 국물요리 레시피로 여러분과 함께합니다. 감자에 대해 간단히 살펴볼까요? 삶아서 주식 또는 간식으로 하고, 굽거나 기름에 튀겨 먹기도...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 05-01, 조회: 2511
4계절 내내, 날씨가 덥던지 춥던지 우리나라 밥상에는 참 국물요리가 많이 오르는 것 같아요. 그래서그런지, 한국인의 소울푸드 아이템 중 상당수가 국물요리들이 차지하고 있더라구요. 각종채소에 메인 고기 재료를 넣고 고추장을 푼 국물에 끓여내는 참 맛깔스럽기도한 고추장찌개. 오늘은 간단한 캔햄을 활용해서 맛있게 완성하는 스팸...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 04-30, 조회: 2584
캐나다 토론토의 날씨는 5월까지 완전한 봄을 기대하기 힘들만큼 이곳 겨울은 정말 길고 지루하게 느껴지는데요.설상가상으로, 3월정도에서부터 4월까지는한 겨울과 같은 매섭게 추운 날씨였다가도 영상의 날씨를 오가기도 하는 환절기 날씨가 오래 지속되는데요. 바로 이때문에 정말 이시기에 감기로 고생하는 분들이 많아요. 환자식 하면...
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작성자: JDK, 작성일: 04-25, 조회: 3759
얼마전에 예고되었던 메뉴 ‘Real Fruit Protein Smoothies’ 한 번쯤은 들어보셨을텐데요. 패스트푸드점에서 건강을 생각한 음료를 출시하여서 단연 화제가 되었던 제품입니다. 한정적인 기간동안에만 출시되는 이번메뉴는 다양한맛을 가지고 있고, 프로틴 스무디라고 불릴만한 18-19g...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 04-23, 조회: 12300
우리내 밥상에 가장 자주 오르는 찌개 메뉴 중 하나를 꼽으라면 단연 된장찌개가 아닐까 싶습니다. 제게 가장 친숙한 된장찌개 종류로는 멸치육수를 진하게 우려내어 표고버섯을 듬뿍 넣고 끓여먹는 저희 할머니 스타일 찌개인데요. 여러 다양한 재료를 활용하여 요즘에는 더욱 다양하고 개성있게 맛있게 많이 만들어 드시더라구요. 오늘은...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 04-23, 조회: 3555
포슬포슬 설컹거리는 독특하면서 부드러운 식감때문에 반찬이나 국, 탕 요리 등에 꽤 자주 활용하게 되는 식재료가 바로 감자인데요. 오늘은 밑반찬으로 만들면 밥도둑 반찬이 따로 없는 맛깔스러운 감자조림 황금레시피로 여러분과 함께 해 보려고 합니다. 고추장 양념으로 간을 하고 소고기를 넣어 더욱 맛이 깊고 입맛을 돋우는 반찬이...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 04-23, 조회: 3468
먹거리의 다양성이 우리에게 주는 행복감은 정말 큽니다.일정한 양의 맛있는 음식으로 스트레스를 해소하기도 하고 전혀 새롭고 경험하지 못했던 색다른 음식을 경험할 때의 설렘은 경험해 본 분만 아시는데요.가끔은 정말 이상하게 달콤한 음식이 당길때가 있더라구요.차한잔에 달콤한 디저트로 기분전환하기 참 좋을 때가 있어요.오늘은 ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 04-22, 조회: 2554
오늘은 직접 만들어서 그 향도 더욱 깊고 맛도 진한 홈카페 요리 레시피로 함께합니다. 민트를 넣어 상큼하게 더욱 매력적인 아이스티로 완성 해 볼거에요. 저는 주로 커피를 마시는 편이라 다른 종류의 차가 그렇게 많지는 않은데요. 오늘은 마트에서 가장 저렴한 제품으로 골라 구입해 온 홍차를 사용할거에요. 진하기는 원하시는 취...
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