작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 06-02, 조회: 2415
전 세계 어디를 가도 사랑받는 식재료가 단연 닭고기와 그 부산물인 달걀이 아닐까 싶습니다. 가끔 가격이 치솟는 시즌을 제외하면 거의 연중 내내 부담스럽지 않게 구입하기 쉬운 식재료이면서 또 누구에게나 친숙한 맛과 두루갖춘 영양성분까지 고려하면 계란과 비할 수 있는 식재료가 또 어디있을까 싶을 정도인데요. 이렇게 우리에게 ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 05-31, 조회: 3446
일년 중 가장 보양식을 많이 찾게 되는 계절 여름. 이제 정말 무더운 날씨가 기승을 부리는 계절이 돌아왔는데요. 땀을 다른 때 보다 더 많이 흘리게 되고 또 그에따른 체력 저하도 더욱 쉽기 때문에 먹는 것이 더욱 중요한 계절인 것 같습니다. 보양식 하면 어떤 요리 떠올리시나요? 역시 그중 단연 으뜸 식재료는 닭고기를 뽑을...
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작성자: CBM PRESS TORON…, 작성일: 05-29, 조회: 6632
돼지야돼지야 패티오 오픈 기념 이벤트!!!!
?참여 방법
1. 돼지야돼지야 인스타그램을 팔로우 한다
(https://www.instagram.com/piggystoronto)
2. 돼지야돼지야 패티오에 함께 가고 싶은 친구를 @태그 한다
?이벤트 상품
패티오에서 사용 가능한 $50상품권을 ...
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작성자: CBM PRESS TORON…, 작성일: 05-28, 조회: 5082
토론토에서 맛보는 한국식 찜닭! 찜닭 전문점, 쌍계찜닭
영앤스틸에 위치한 한국식 찜닭 전문점 쌍계찜닭에 다녀왔습니다.
캐나다에 살면서 가끔 쫄깃한 넓적 당면이 들어간 찜닭이 먹고 싶을 때가 있었는데요. 드디어 토론토에서도 한국식 찜닭을 전문적으로 판매하는 곳이 생겼습니다. 오늘 소개해드릴 '쌍계찜닭'은 20...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 05-28, 조회: 3058
오븐요리 하면 주로 어떤 메뉴 아이템이 떠오르시나요? 저는 가장 베이식한 닭다리 오븐구이가 제일 먼저 떠오르고 그 다음으로는 소스를 곁들여 오븐에 간단히 구워내는, 정말 만들기 쉽지만 근사한 그라탕이 떠올라요. 그라탕은 생선이나 고기 또는 파스타 등 한 가지나 몇 가지를 섞고, 조미한 소스를 쳐서 그라탱 접시에 담고 가루...
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작성자: Editor_미스B, 작성일: 05-27, 조회: 3752
리치몬드힐에 위치한 브런치집, Cafe Landwer 리뷰
리치몬드힐에 위치한 'Cafe Landwer'에 다녀왔습니다. 사실 CBM에서 올라간 뉴스 중, '브런치 전문 레스토랑' 글을 읽다가 발견한 곳인데요. 집에서 그리 멀지 않아서 당장 달려갔습니다
https://cbmpress.com/toronto/%E...
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작성자: Editor_미스B, 작성일: 05-27, 조회: 5988
냉면이 유명한 한식집, 조선옥 물냉면 리뷰
요즘들어 후끈 더워진 날씨에, 시원한 물냉면이 먹고 싶어 찾아간 그곳, '조선옥'에 대해 리뷰를 할까 합니다. 조선옥 냉면이 맛있다는 이야기를 예전부터 들어서, 작년에도 찾아갔으나 너무 긴 웨이팅으로 두세번 발길을 돌렸었는데요. 이번에는 30분여간의 웨이팅 끝에 드디어! ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 05-27, 조회: 5203
조금 특별한 음식을 준비하고 싶을 때, 아무래도 메인요리로는 고기요리가 좋기는 한 것 같아요. 근사하게 완성하기 좋은 음식으로 역시 스테이크 만한게 없는데요. 집에서 스테이크 만들기 어렵게 생각하시는 분들이 많은데, 오늘은 큐브스테이크로 익히는 정도에 대한 부담 없이 누구나 성공하기 쉬운 레시피로 여러분과 함께 해 볼까 ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 05-24, 조회: 3266
입맛에 잘 맞는 밑반찬 한가지만 제대로 차려져도 한끼 식사가 참 풍성하고 맛있게 느껴지죠? 이제는 예전처럼 많은 반찬을 준비해서 밥상을 차릴 시간적 여유도 없고, 느긋하게 식사시간을 즐기는 일 자체가 요즘은 쉽지는 않은 것 같아 때로는 마음 한 켠이 씁쓸하기도 하답니다. 그러는 저마저도 주로 한가지 메인요리나 반찬을 만들...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 05-22, 조회: 1947
쫄깃한 식감에 특유의 감칠 맛 때문에 특히 입맛 없을 때 입맛 돋우기 좋은 요리 레시피에 두루 사용되는 식재료 중 하나가 바로 골뱅이가 아닐까 싶은데요. 우리에게 가장 친숙한 메뉴는 아무래도 무침이 아닐까 싶어요. 새콤달콤한 양념장에 각종 아삭한 식감 자랑하는 채소를 곁들여 매콤하게 즐기는 메뉴로 안주 아이템으로 단연 가...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 05-20, 조회: 1798
다가오는 여름을 대비해서 벌써부터 부지런히 식단관리 하시면서 다이어트 시작하시는 분들 많으시죠? 매일 먹던 탄수화물을 줄이고 채소나 과일등으로 포만감을 느끼는 일이 생각처럼 쉬운일은 아닌데요. 오늘은 담백한 돼지고기를 육수에 익혀 기름기를 한번 더 제거하고 채소와 곁들여 먹는 꽤 든든한 돼지목살 요리, 샤브샤브 샐러드만들...
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작성자: CBM PRESS TORON…, 작성일: 05-19, 조회: 3083
수 많은 토론토의 올유캔잇 스시 맛집중에서도 단연 돋보이는 곳이 있습니다. 바로 Kuu Sushi가 그러한데요. 아주 신선한 스시와 롤을 맛볼 수 있고 그 밖에 샐러드 뷔페, 그리고 맛있는 육류 음식까지! CBM이 추천드리는 장소입니다.
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 05-18, 조회: 3228
절로 미소가 지어질만큼 촉촉한 육즙에서 느껴지는 고소한 맛과 진한 풍미. 그래서 그런지 소고기 부위 중 특별히 차돌박이는 돼지고기의 삼겹살 만큼 아주 많은 사랑을 받고 있는 것 같아요. 담백한 부위들만의 매력이 있지만 역시 기름기 풍부한 부위가 부드럽고 풍미도 좋아서 더 많은 분들이 선호하시나봐요. 오늘은 그 인기있는 부...
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작성자: CBM PRESS TORON…, 작성일: 05-18, 조회: 4401
세계 최고의 맥주국가, 독일 맥주 4종 추천
전세계인들이 사랑하는 독일 맥주!
LCBO에서 판매중인 독일 맥주 4가지를 소개해드립니다.
순수하고 깨끗한 독일 맥주
“세계 최고의 맥주를 생산하는 나라가 어디일까요?”라고 물으면 아마 많은 사람이 ‘독일’이라고 대답할 것 같습니다. 그만큼 독일 맥주는 세계적으로 인...
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작성자: CBM PRESS TORON…, 작성일: 05-15, 조회: 1631
선선한 토론토의 여름이 다가오는 요즘, 바깥 패티오에서 맥주 한잔을 즐기면서 맛있는 음식이 먹고 싶다면 Macho Radio Bar는 어떠신가요? 캐주얼한 분위기와 어우러진 멕시코의 음식을 맛보고 싶다면 이곳을 추천드립니다.
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 05-14, 조회: 3655
톡 쏘는 매콤한 향 뒤에 은은하게 올라오는 스모키한 풍미.이곳 캐나다 토론토의 자메이칸 이주자 들이 사는 마을 쪽에 가면 어렵지 않게 느껴볼 수 있는 맛있는 향인데요.좀 더 제대로 된 식당 형태로 판매하는 곳도 많아 바베큐 된 저크치킨을 저렴한 가격에 푸짐하게 즐길 수 있답니다.그 맛있는 시즈닝 덕분에 고기의 잡내는 사라...
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