작성자: CBM PRESS TORON…, 작성일: 09-09, 조회: 2112
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푸드코트라고해서 모두가 저렴한것만은 아닙니다. 토론토 맛집들을 한 자리에 모아놓은 고급형 푸드코트가 있는데요. 바로 Assembly Chef's Hall을 소개합니다.
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 09-09, 조회: 3542
간단한 맥주안주 :: 샷을 넣어 더욱 진한 커피땅콩 만들기
심심풀이 땅콩이라는 말 한번 쯤은 들어보셨죠? 의미 그대로, 심심하고 지루할 때 주전부리 간식으로 먹는 땅콩. 딱 그 이상도 그 이하도 아니다 라는 느낌으로 가벼운 간식을 의미하는데요. 그러나 USDA 미국 농무부에서는 땅콩을 견과류의 왕이라고 칭하기 까지 했는...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 09-06, 조회: 1595
제육볶음 황금레시피 :: 대파와 간장으로 맛을 낸 볶음요리 ::
요리하다 보면 가끔은 복잡하고 다양한 재료가 오히려 요리의 결과물을 망칠 수도 있다는 것을 느낄 때가 있습니다. 절대 짬뽕의 맛을 저평가 하는 것은 아니지만, 분명 그 의도는 고급스러운 정찬 디쉬를 완성하는 것이었는데 잡다한 짬뽕 같은 느낌이 들때가 있...
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작성자: Editor_미스B, 작성일: 09-04, 조회: 3209
녹차맛 덕후라면 꼭 가봐야할 이곳, Tsujiri
스프링가든 에비뉴 쪽에 위치한 디저트 가게, Tsujiri를 소개해드립니다.
주소: 4909 Yonge St, North York, ON M2N 5N4
영업시간 : 오전 11시~오후 11시 30분
웹사이트 : tsujiri-global.com
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 09-04, 조회: 3493
[간단한 아침메뉴] :: 든든한 토마토 달걀 볶음 ::
아침에 간단하게라도 끼니처럼 챙겨먹으면 하루의 컨디션이 달라질 만큼 분명 좋은 영향이 있다는건 알겠는데, 이거 참 번거로운 일이 아닐 수 없는데요. 게다가 늘 챙겨먹지 않던 아침을, 한 번 제대로 챙겨먹기라도 하는 날엔 괜시리 속이 부담스럽고 더부룩해서 아침먹는...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 09-03, 조회: 2974
[국 찌개종류] :: 개운한 새우젓호박찌개 레시피 ::
익힘 정도에 따라 호박은 아삭한 식감을 가지고 있으면서 단맛을 내기도 하고 설컹거리는 기분 좋은 부드러움 뒤에 역시 또 기분 좋은 단맛을 경험할 수 있습니다. 호박을 이렇게 다양하게 사용해서 조리 해 즐기는 민족이 또 있을까 싶을만큼, 호박의 종류에 따라 죽으로...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 08-31, 조회: 2655
아삭하면서 부드러운 채소 상추는 특히 고기요리를 즐길 때 곁들여서 보쌈과 같이 푸짐하고 넉넉하게 즐길 수 있도록 도와주는 식재료인데요. 잎이 어릴수록 부드럽고 은은한 단맛과 또 입맛 돋우기 적당한 쌉싸래한 맛도 가지고 있어서 입맛 없을 때 밑반찬으로 만들어먹으면 참 좋더라구요. 오늘은 간단하게 겉절이를 만들어 즐겨볼까합니...
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작성자: JDK, 작성일: 08-31, 조회: 6650
솔직하게 결과부터 말씀드리자면 이건 맛있다고 하기도 조금 힘들고 맛없다고 하기엔 뭔가 맛있는거 같은 맛입니다. 줄여서 말하면 그저 그렇다는 말이죠. (주관적인 의견입니다.) 한국에서는 맛볼 수 없는 맛이라서 그런지 더욱 독특하다고 느껴졌던 아이스 펌킨 스파이스 라떼(Iced Pumpkin Spice Latte )의 후기를...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 08-29, 조회: 3882
[오늘 저녁 뭐 먹지?] :: 맛있는 한그릇요리 스팸김치덮밥 ::
숙성 시간을 거치며 더욱 깊고 감칠맛 나는 맛으로 완성되는 김치. 갓 담근 김치만의 개운함도 좋지만 숙성 후 느껴지는 시원한 맛과 깊이 있는 맛이 입맛 없을 때 꼭 떠오르는 식재료인데요. 찌개도 좋고 볶음도 좋지만 오늘은 간단하게 한그릇요리로 즐기는 ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 08-28, 조회: 3655
식사를 준비할 때 아무래도 반찬을 몇가지 만드는 것 보다 국 한가지 간단히 끓여 내는게 편하고 좋을때가 많더라구요. 반찬 서너가지 준비하는것도 번거롭게 느껴질때가 많아서 그런 것 같아요. 정말 다양한 식재료가 있지만 시간 없을 때 편하게 끓이기 좋은게 바로 어묵국이나 김칫국이 아닐까 싶은데요. 오늘은 달큰한 배추를 넣고 ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 08-26, 조회: 2000
[강된장 만드는법] :: 감칠맛나게 쫄깃한 골뱅이 강된장 레시피 ::
구수하면서도 짭짜름한 맛에 다양한 요리에 활용도 좋은 우리 전통 조미료 된장. 어떤 맛있는 요리로 평소에 즐겨 드시는 편이신가요? 저는 보통 찌개나 국에 많이 활용하고 가끔씩은 반찬등에 활용해서 무침이나 나물에 사용하는 것 같아요. 수육이나 해산물...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 08-22, 조회: 5077
[라면 맛있게 끓이는법] :: 간단한 한끼로 좋은 미고랭 라면 ::
세계인의 사랑을 받는 라면 중 특히 그 가격경쟁면에서 강점을 보이는 라면들이 바로 동남아 라면들이 아닐까 싶어요. 제가 참 좋아하는 라면 중 하나인 미고랭 라면은 인도네시아 라면으로 전 세계에서 가장 많이 팔린 라면 1위의 자리를 차지한 적도 있을만...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 08-22, 조회: 5058
[수육 맛있게 삶는법] :: 잡내없이 고소한 마늘보쌈 레시피 ::
여전히 담백하면서 적당히 고루 퍼진 지방 덕분에 고소한 맛까지, 삼겹살 다음으로 사랑받는 돼지고기 부위가 바로 목살이 아닐까 싶은데요. 역시 야외 숯불 바베큐로 즐기는 것 만큼 맛있는 조리법이 또 있을까 싶지만, 가정에서는 아무리 전기그릴 성능이 좋아...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 08-22, 조회: 2081
[들깨칼국수 만드는법] :: 고소하고 진한 들깨칼국수 레시피 ::
음식에 걸쳐 떠오르는 참 다양한 추억과 기억들, 특히 해외생활이 길어지다보니 더욱이 자주 먹지 못하는 음식에 대한 그리움이 커져가는 것 같습니다. 물론 해먹으면 그만이지만, 그 번거로움도 자주 감당하기 어렵고 또 자주 찾던 맛집의 비밀은 수년간 찾도 ...
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작성자: JDK, 작성일: 08-21, 조회: 2056
"일단 결론부터 솔직히 말씀드리자면 맛없습니다"라고 적고 싶지만, 그래도 기사의 객관성을 위해서 말씀드리자면 '우리들 입맛에 맞지 않았다'라고 기사를 시작하도록 하겠습니다.
많은 사람들이 토론토에서 맛볼 수 있는 '신기한(?)'먹거리를 궁금해 하곤 하는데 실제론 먹을 기회가 그다지 많지 않은 편입니다. 그래도 CNE...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 08-15, 조회: 2328
매일 다른 메뉴를 준비하는 일도 참 보통 일이 아닌 것 같습니다. 또 정말 어느날은 딱히 먹고 싶은 음식이 떠오르지도 않고, 그럴 때 가장 부담 없이 만만하게 만들 수 있는게 된장국이 아닐까 싶어요. 이것저것 만들고나서 집에 콩나물과 부추가 남아있었는데 바지락살 조금 넣고 국을 끓여보기로 했습니다. 간단하게 완성할 수 있...
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