홀 푸드 마켓, 냉동 블랙베리 리콜

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캐나다 홀 푸드 마켓, 냉동 블랙베리 리콜

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작성자 CBMljeun 댓글 0건 조회 682회 작성일 23-06-26 09:59

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홀 푸드 마켓, 냉동 블랙베리 리콜


최근 홀 푸드 마켓(Whole Foods Market)에서 냉동 블랙베리를 구입했다면 바로 버리거나 리콜해야 합니다.


캐나다 식품 검사국은 365 홀 푸드 마켓 브랜드 유기농 냉동 블랙베리를 리콜하도록 조치했습니다. 식중독을 일으키는 리스테리아 모노사이토제네스가 검출되었기 때문입니다. BC주와 온타리오주에 유통되는 모든 제품에 해당됩니다.


이 박테리아는 감염된 식품이나 오염된 토양에서 재배된 채소, 또는 오염된 동물에게서 나온 유제품이나 날고기로 전파됩니다. 냉장 상태인 섭씨 0도 근처 온도에서 생존이 가능하므로 냉장고에 보관된 음식들도 안심할 수 없습니다. 또, 리스테리아 모노사이토제네스에 오염된 음식은 상한 것처럼 보이지 않거나 냄새가 나지 않을 수 있습니다. 


면역이 정상적인 성인의 경우는 독감과 비슷한 증상을 보이고, 설사를 유발하기도 합니다. 하지만 임산부가 감염되면 유산 및 사산을 일으킬 수 있고, 출산 직후 감염되면 신생아의 정신 지체 및 사망에 이를 수 있으므로 신생아 감염이 가장 위험합니다. 노인 및 면역력이 약한 사람들에게도 패혈증을 일으킬 수 있습니다.


( 사진= unsplash )


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