Alasko IQF 냉동 옥수수 낟알 회수 조치

Alasko IQF 냉동 옥수수 낟알 회수 조치

New Alasko Limited Partnership에서 나온 Alasko 브랜드의 IQF (Individually Quick Frozen) whole kernel corn 냉동 옥수수 낟알이 살모넬라 감염 위험으로 회수 조치에 들어갔습니다. 

회수 대상이 된 품목은 BC주 뿐 아니라 사스캐치완, 알버타, 마니토바, 퀘벡 등에서도 판매되었으며 이외 다른 주로 넘어가 분포되어있을 가능성도 있는 것으로 알려졌습니다. 

이번 회수 조치는 캐나다 식품검사청(Canadian Food Inspection Agency; CFIA)에서 식품을 매개로 발생한 질병에 대해 조사하던 중 발견되어 이루어졌습니다. 

회사 측은 해당 제품을 갖고 있는지 소비자의 확인을 부탁했으며 이를 폐기하거나 구매한 곳에 가 반품 처리를 해주기를 당부하였습니다. 제품의 판매 및 유통, 서비스 중단도 권고되었습니다. 

살모넬라균에 오염된 음식은 상한 냄새가 날 수도 있지만, 겉으로 아무런 증상이 드러나지 않는 경우도 있으므로 더욱 주의가 필요합니다. 살모넬라균은 특히 어린이와 임산부, 노약자 등 면역력이 약한 사람에게 치명적인 감염의 원인이 될 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 

건강한 사람이 살모넬라균에 감염되면 짧게 발열, 두통, 구토, 메스꺼움, 복부 경련, 설사 등과 같은 증상을 경험할 수 있습니다. 장기 합병증으로 가는 경우에 관절염도 포함되는 것으로 전해집니다. 

현재 조치가 내려진 식품이 잘 회수 처리되고 있는지 CFIA에서 확인 중이며, 보건 당국은 BC주, 사스캐치완주, 마니토바주 등에서 계속해서 살모넬라균의 발병 원인을 조사하고 있는 것으로 알려졌습니다. 

구입해 둔 냉동 옥수수 낟알이 있다면 꼭 한번 확인해 보시길 바랍니다. 

(사진= Unsplash)