양파 살모넬라 파동, 다른 식료품에도 리콜 영향

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캐나다 양파 살모넬라 파동, 다른 식료품에도 리콜 영향

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작성자 CBMED 댓글 0건 조회 12,010회 작성일 20-08-11 17:41

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양파 살모넬라 파동, 다른 식료품에도 리콜 영향

캐나다 식품 검사청(CFIA)에서 최근 미국산 붉은 양파가 살모넬라 파동으로 리콜 조치를 취한 바 있는데요. 얼마 후 같은 회사에서 취급한 다른 종류의 양파도 오염되었을 확률이 있어 리콜하겠다고 추가 조치를 취한 바 있습니다. 이미 이번 양파 파동으로 살모넬라에 감염된 사람이 200명을 훌쩍 넘었는데요. 해당 오염된 양파들이 다른 샐러드나 샌드위치 등 다른 식품에도 사용된 것으로 확인되어 추가 급히 리콜 조치가 이어졌습니다.

BC 주와 알버타 주에 추가 리콜 조치가 취해진 식품들은 다음과 같습니다.

Brand	Product	Size	UPC	Codes
Fresh is Best Salsa & Co.	Mild Fresh Salsa	375 mL	6 28130 03751 4	BBD: 21 SEP 2020 25 SEP 2020 28 SEP 2020 02 OCT 2020
Fresh is Best Salsa & Co.	Medium Fresh Salsa	375 mL	6 28130 03752 1	BBD: 21 SEP 2020 25 SEP 2020 28 SEP 2020 02 OCT 2020 05 OCT 2020
Fresh is Best Salsa & Co.	Hot Fresh Salsa	375 mL	6 28130 03753 8	BBD: 21 SEP 2020 25 SEP 2020 28 SEP 2020 02 OCT 2020
Fresh is Best Salsa & Co.	Extra Hot Fresh Salsa	375 mL	6 28130 03754 5	BBD: 21 SEP 2020 25 SEP 2020 28 SEP 2020 02 OCT 2020
Fresh is Best Salsa & Co.	Salsa Fresca	2.2 L	6 28130 00221 5	BBD: 28 SEP 2020 05 OCT 2020
Fresh is Best Salsa & Co.	Savory Southwestern Black Bean & Corn Salsa	220 mL	6 28130 02204 6	BBD: 15 AUG 2020 21 AUG 2020 28 AUG 2020
Fresh is Best Salsa & Co.	Tropical Fruit Salsa	220 mL	None	BBD: 06 AUG 2020
Skeena Select	BBQ Beef Sub	295 g	0 204157 706994	All best before dates up to and including AU.11.20
Skeena Select	Pizza Sub	405 g	0 204109 706997	All best before dates up to and including AU.10.20
Skeena Select	Broccoli Salad	Variable	Starts with 0 205116	All best before dates up to and including AU.11.20
Skeena Select	Chicken Quesadilla	280 g	0 205153 105996	All best before dates up to and including AU.11.20
None	Greek Salad	Variable	Starts with 0 205106	All best before dates up to and including AU.11.20
None	Greek Pasta Salad	Variable	Starts with 0 205130	All best before dates up to and including AU.11.20
None	Curried Quinoa Kale Salad	Variable	Starts with 0 205117	All best before dates up to and including AU.11.20
None	Gourmet Sandwiches Entertaining	Variable	Starts with 257369	All packed on dates up to and including August 7, 2020
None	Gourmet Sandwiches Sm	Variable	Starts with 240060	All packed on dates up to and including August 7, 2020

캐나다 보건 당국 관계자는 “리콜 제품은 절대 드시지 말고 폐기하거나 구매처로 갖고 가셔서 환불 받길 바란다”고 당부했습니다.

살모넬라균에 오염된 음식은 겉으로 보기에도 멀쩡하고, 이상한 냄새도 나지 않아 육안으로 구별할 수 없습니다. 노약자 및 임산부 등 면역력이 약한 분들에게 특히 치명적이니 각별한 주의를 요망합니다.

잠복기는 6 시간에서 72시간 사이며, 건강한 성인이 감염되었을 경우, 단기간 동안 열, 두통, 구토, 메슥거림, 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

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(사진= pixabay & 캐나다 식품 검사청 )

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