2018 캘거리 스탬피드에서 만날 수 있는 이색 음식!

지상 최대의 카우보이 축제 캘거리 스탬피드가 성큼 앞으로 다가왔습니다. 다양한 퍼레이드부터 로데오 경기, 놀이 시설까지 캘거리에서 가장 즐겁게 즐길 수 있는 캘거리 스탬피드 축제! 매년 새롭고 기발한 이색 음식을 선보이는데요, 올해는 총 50가지의 새로운 음식을 선보일 예정입니다. 이 중에서도 귀뚜라미 그릴 치즈 샌드위치가 사람들의 시선을 잡았습니다.

귀뚜라미 치즈 샌드위치, 귀뚜라미 캐러멜 애플 도전 한 번 해보시겠어요?

텍사스 스타일의 두꺼운 그릴 치즈 토스트에 귀뚜라미로 바삭함이 추가되었다는 설명이 있었는데요, 귀뚜라미는 단백질이 풍부하여 건강에 좋다고 합니다. 이에 그치지 않고 오븐 구이 귀뚜라미와 캐러멜 토핑이 덮인 사과도 판매예정이니 이색 메뉴에 도전해보시는 건 어떠세요? 

캥거루 고기 도전?

캥거루 고기를 드셔 본 분 있으신가요? 일반적으로 소비하는 고기가 가축으로 사육되어 도축되었다면 캥거루 고기는 개체 수 조절을 위해 야생에서 사냥한 고기입니다. 생태계 보전을 위한 사냥인 만큼 고기 중에서는 상당히 친환경적이라는 평이 아이러니인데요, 야생에서 자란 고기이니만큼 건강함을 맛볼 수 있다고 합니다. 호주에는 캥거루 육포가 판매될 만큼 일반적인 고기라고 하지만 한국인에게는 생소할 수밖에 없는데요, 야생에서 자란 만큼 근육이 발달해 단백질 함량이 높고 지방이 적다고 합니다. 이 캥거루 고기로 만든 피자와 햄버거가 판매된다고 하니 이 기회를 놓치지 말고 도전해보세요. 

일단 튀기고 보는 북미 음식

귀뚜라미라는 이색 재료에 그치지 않고 재료는 일단 튀기고 본다는 북미 요리 방식이 고스란히 드러나는 메뉴도 있습니다. 햄버거를 통째로 튀기고 초콜릿 간식인 킷캣을 튀겼습니다. 츄로스를 튀긴 건 오히려 평범해 보일 정도로 파인애플 링과 바나나 페퍼를 튀긴 음식도 있습니다. 트랜스 지방이 걱정되지만 일 년에 몇 번 볼 수 없는 음식이니 도전해보는 건 어떠신가요? 

디저트로 입가심

달콤한 디저트가 빠진다면 섭섭하겠죠? 스탬피드의 인기 간식 미니 도넛부터 다양한 음식이 존재합니다. 아이스크림 도넛부터 쿠키 도우 샌드위치, 쿠키 도우 부리또까지 올해는 쿠키 도우로 만든 디저트가 많이 보입니다. 이 외에도 초콜릿 토핑이 들어간 수박과 열기가 식지 않는 차콜 아이스크림, 유니콘 버블 티도 있으니 올해 스탬피드는 애피타이저부터 디저트까지 완벽하게 즐길 수 있는 음식이 많이 보이네요. 

이 외에도 많은 음식이 스탬피드에 판매될 예정입니다. 스탬피드 홈페이지에서 메뉴를 확인할 수 있으니 더 자세한 메뉴를 알고 싶은 분들은 캘거리 스탬피드 홈페이지를 방문해보세요.

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• 캘거리 스탬피드 음식 안내
  

2018 캘거리 스탬피드

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• 일정: 7월 6일(금)~15일(일) 총 10일간
  
• 장소: Stampede Park, 410 Olympic Way SE, T2G 2W1
  
• 입장권: 성인 $18, 시니어 $9, 어린이 $9 | 로데오쇼: $39부터 | 이브닝쇼: $49부터